うまいもんは盗め😁!!
バルセロナのとあるローカルレストラン。
旦那の一押し、
わたしのお気に入りがこちら。
マッシュルームの酢漬け(?)的な。
で、これを家で再現しようと試しているのだが…
香りはいい。
見た目もいい。
でも…
何かが足りないってゆ~か…
ハーブが入ってて、
すっぱくて、
味がしみ込んでて…
調理は簡単。
味もシンプル。
でも、本物の味にはまだまだ遠い。
主婦の修行は続く…。
バルセロナのとあるローカルレストラン。
旦那の一押し、
わたしのお気に入りがこちら。
マッシュルームの酢漬け(?)的な。
で、これを家で再現しようと試しているのだが…
香りはいい。
見た目もいい。
でも…
何かが足りないってゆ~か…
ハーブが入ってて、
すっぱくて、
味がしみ込んでて…
調理は簡単。
味もシンプル。
でも、本物の味にはまだまだ遠い。
主婦の修行は続く…。